Beschreibung

AOP Cahors

Château Lagrezette

Das Château Lagrézette befindet sich in Cahors in der Region Midi-Pyrénées und gehört heute dem Cartier-Direktor Alain Dominique Perrin. Nach wie vor ist das Gut ein Geheimtipp für Malbec-Liebhaber. In Cahors wird diese impulsive und temperamentvolle Traubensorte seit über 600 Jahren kultiviert. Beratender Önologe ist auch hier einmal mehr Michel Rolland

87% Malbec, 11% Merlot, 2% Tannat

Wird während 18 bis 20 Monaten in ein- und zweijährigen Barriques ausgebaut und danach assembliert

Dunkle Waldbeeren, Cassis, Veilchen, Tabak, Gewürze

Deftigen Fleischspeisen, Steinpilzen, Wild, gereiftem Käse