Beschreibung

Dillisk Dulse Alge Streusel 50g

Die Dulse Alge wird oft nur von Juni bis September geerntet, alle Schalen und kleinen Partikel werden abgewaschen und dann wird die Dulse Alge getrocknet und für den Verkauf vorbereitet. Das Meeresgemüse ist dafür bekannt einen leicht salzigen Geschmack zu haben. Die Wilde Dulse Alge wird seit über 100 Jahren aus dem unberührten, nährstoffreichen Gewässern des Atlantiks im Westen Irlands geerntet.

Meeresalgen enthalten praktisch alle Mineralien, die der Mensch braucht, darunter Kalzium, Natrium, Magnesium, Kalium, Jod, Eisen, Zink aber auch viele Spurenelemente. Außerdem enthält es Vitamine wie Vitamin A (in Form von Beta-Carotin), B1, B2, B6, Niacin, Vitamin C, Pantothensäure, Folsäure und Spuren von Vitamin B12. 100% Rohkost.

Nährwerte

Nährwert auf 100g
Energie 878kJ (209 kcal)
Fett 1 g
davon gesättigtes Fett 0,32 g
Kohlenhydrate 49,3 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 11,9 g
Ballaststoffe
Salz 2,2 g