Beschreibung

Bioenergie Wagner Bio Kokosblüten Zucker

Unser Bio Kokosblütenzucker stammt von der Insel Java in Indonesien und wird in traditioneller Handarbeit hergestellt. Aus den Blütenständen der Kokospalme (Cocos nucifera) wird kostbarer Blütensaft gewonnen. Dieser Saft wird gekocht bis er kristallisiert und danach zu Granulat verarbeitet bzw. vermahlen.

Die Herstellung von Kokosblütenzucker zählt zu den nachhaltigsten Formen der Zuckergewinnung.

Asiatische Zuckerspezialität, fein-karamelliges Aroma, traditionelle, nachhaltige Herstellung, 1:1 wie brauner Zucker zu verwenden, eine köstliche Alternative zu Vollrohrzucker, ein beliebter Ersatz für Honig, von Natur aus laktose-, glutenfrei und VEGAN.

Zutaten: 100% Kokosblütenzucker*

* aus kontrolliert biologischem Landbau

Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)