Beschreibung

Akesson’s Dunkle Schokolade 75% Wild Voatsiperifery Pepper

75% Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper – eine köstliche Verbindung! Der Voatsiperifery Pfeffer wächst wild und ausschließlich im Urwald Madagaskars. Er schmeckt zart scharf und leicht blumig. Die einmalige und außergewöhnliche Kombination mit den Trinitario-Kakaobohnen der eigenen Plantage Bertil Akessons ergibt einen feinen, erdig-waldigen, außergewöhnlichen Geschmack von blumigen Aromen, die am Gaumen überraschend einen leicht frischen Charakter haben.

Sehr, sehr gut gemacht!

Auszeichnungen: es sind nur die Aktuellen der vielen seit 2013 aufgeführt:  2017, Great Taste: 2 stars;  Academy of Chocolate 2021 Silbermedaille

2014, Great Taste Awards (2 stars2014, International Chocolate Awards European: GOLD2014, Great Taste Awards (2 stars2014, International Chocolate Awards European: GOInhalt: 60g

Zutaten*: Bio-Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Voatsiperifery Pfeffer (2%). Kakaoanteil 75% mind. Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch, Soja und Gluten enthalten.

Hergestellt in Frankreich

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

Mehr Informationen über Akesson’s:   https://xocoatl.de/hersteller/akessons-single-plantation-chocolate/

Nährwerte pro 100g:

• Energie 575 kcal
• Fett 45,81g
• davon gesättigte Fettsäuren 24g
• Kohlenhydrate 31,37g
• davon Zucker 24,5g
• Ballaststoffe k.A.
• Eiweiß 9,3g
• Natrium 0,7g