L'entreprise Yeu-Surveillance :

SARL inscrite le 30 octobre 2006 au registre de commerce, n° 492 423 843.

Son créateur, Jean-Baptiste MOREAU est Vendéen et demeure à St Sauveur.

Ancien pilote militaire, avion et hélicoptère, (11 DP) ; pilote professionnel de l’Aviation Civile, pilote de montagne ; il fut le créateur et chef-pilote des hélicoptères sur l’Ile (Oya-Hélicoptères) de 1984 à 2001, totalisant 40 000 traversées avec le continent, 62 interventions de secours héliportés en mer et plus de 1000 interventions pour tous les SAMU du grand Ouest, principalement de nuit. Il est l’instaurateur pour l’Ile de l’acheminement journalier de services (courrier, journaux, analyses médicales, médicaments, chronopost, etc…)

Lauréat du trophée d'initiative touristique 1992.

Parallèlement il fut le créateur et propriétaire du « Bar de l’Escadrille »(1996-2008), reconstitution d'un cercle d'aviateurs de la RAF des années 40 et cabaret de chansons françaises ouvert tous les jours, toute l’année sur le port.